LA CARTE
Découvrez une cuisine authentique et généreuse au restaurant Borgo Via Luna, où chaque plat met en valeur les produits de saison issus du terroir corse. Viandes et poissons au brasero, burgers à emporter, grillades parfumées et plats végétariens témoignent d’un savoir-faire culinaire respectueux des traditions. La carte des boissons du restaurant Borgo s’appuie sur un partenariat avec Pietra et la maison Mattei, proposant plus de 40 cocktails aux saveurs locales, ainsi qu’une sélection de vins corses à 99 %.